Assalamu'alaikum wr wb...
Resep Cake Tape..Memang terasa menyenangkan kalau hari ini kita bisa menikmati sepotong kue yang lembut dengan rasa tape yang legit. Apalagi kalau ditemani segelas minuman hangat.sangt terasa banget dan di hari libur ini allhmduliallah ngumpul bersama kelurag dan bingung mau bikin apa cemilan nya soal ny kalao hari libur suka males kemana mana..tapi pasa liat lemari bahan kue stock masih ada.langsung saja di exsekusi aja bun.. Hmm, langsung saja yuk, buat resep Cake Tape ini.
Resep Cara Membuat Bolu Tape Spesial yang Lembut dan Rasa Tape Terasa Banget yang Cocok untuk Keluarga
Bahan :
🔹250 gram margarin
🔹200 gram gula pasir halus
🔹200 gram tape singkong
🔹5 butir telur
🔹250 gram tepung terigu protein sedang
🔹30 gram tepung maizena
🔹1 sendok teh baking powder
🔹50 gram santan kental instan
Cara Membuat Cake Tape :
🔸Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut.
🔸 Masukkan tape singkong. Kocok rata. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
🔸Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan santan kental instan.
🔸 Tuang di loyang tulban bergerigi diameter 26 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin.
🔸Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
🔹Untuk 16 Potong